Placenta cu mar si dovleac de halloween

Bati ouale, adaugi zaharul si bati pana devine spuma. Adaugi treptat uleiul, laptele, faina, praful de copt si un praf de sare. Framanti bine si lasi aluatul deoparte. Dovleacul se da pe razatoare, amestecam cu zaharul dupa gust si punem si miezul de nuca. ( dupa preferinte putem pune si scortioara ). De fiecare data cand ma gandeam la placinta, imi aminteam ca mai am prin casa dovleac sau mere si terminam cu o placinta dulce.

Dulce si buna, dar parca uneori mai vreau si ceva sarat, ceva altfel. Intrun vas am pus o cana de lapte, o cana de zahar si leam amestecat bine cu mixerul. Dupa aceea am adaugat cele 3 oua, paharul cu ulei si am amestecat bine. Am adaugat si plicul de zahar vanilinat, pe cel de praf de copt si coaja rasa de la o lamaie. Se toaca ceapa marunt, se caleste in putin ulei, se adauga ciupercile in sferturi si se tin pe foc pana scade zeama din ciuperci.

Se lasa la racit, se paseaza cu blenderul, se adauga doua linuri de susan si patrunjel tocat. Mar 20, 2011 Cu ajutorul mixerului(sau cu mana) se amesteca circa 5 minute faina cu untul, ouale si 80 ml de apa(la temperatura camerei), pana se obtine un aluat uniform.

Acesta se pune intro tava unsa si tapetata cu faina. Preparata cu branza si stafide, cu fructe de padure, cu mere si scorisoara, sau cu carne, placinta are in spate o istorie de mii de ani.

Placinta cu branza sau cu orice umplutura este un preparat culinar facut din foi de aluat in care se pune o umplutura, se Reteta de acasa, Reteta casei tale! Reteta de acasa este locul unde gasiti retete, incepand cu retete aperitive, retete supa, retete fripturi si ajungand la retete de prajituri si 70 ml ulei, 350 gr.

zahar, 2 cani de apa, 3 cani de faina, 4 linguri de gem de afine, 200 gr de cana de nuci pisate, 1 praf de copt si o lingurita de bicarbonat stins, 34 linguri de cacao, esenta de rom, nuca de cocos pisata, sare.



Phone: (247) 195-7894 x 7881

Email: [email protected]