Видео
Печь-барбекю №1
Как приготовить отменный шашлык смотрите в нашем ролике. На видео печь-барбекю №1

Казан чугунный 6 л. с алюминиевой крышкой

Количество:
-+
Цена:
2 900 Р

Купить
Для быстрой покупки введите номер телефона и нажмите кнопку
“Купить в 1 клик”. Менеджер свяжется с вами и уточнит детали заказа
Купить в 1 клик
Материал: Чугун
Объем, л.: 6,0
Масса, кг: 5,9
Диаметр казана, мм: 330
Высота казана, мм: 150
Толщина стенки казана, мм: 5
Дно казана: сферической формы
Внутренние стенки казана покрыты индустриальным маслом
Материал крышки: литой алюминий
Толщина крышки: 4 мм с окантовкой толщиной 6 мм

Описание:
Казан чугунный (Чаша азиатская) за счет большой теплоемкости чугуна и низкой теплопроводности обеспечивает равномерное распределение тепла в процессе приготовления пищи. Казан имеет удобные литые чугунные ручки, расположенные по бокам казана в верхней его части. Конструкцией казана предусмотрено сферическое дно с плавным утолщением к центру до 7 мм.
Антипригарные свойства казана обеспечиваются постепенным пропитыванием его внутренних стенок естественным слоем масла и со временем, по мере дальнейшего использования казана, эти свойства только улучшаются. Казан (Чаша азиатская) комплектуется литой алюминиевой крышкой толщиной 4 мм с алюминиевой ручкой по центру и окантовкой толщиной борта 6 мм.
Чугунная посуда общепризнанно является лучшей для приготовления пищи. Она аккумулирует и выделяет тепло на протяжении длительного периода времени. Экологически чистая, естественная среда позволяет приготовить максимально насыщенные и вкусные блюда. Чугун считается материалом, безопасным по отношению к организму человека. Чугунная посуда подвергается термической обработке. В результате на посуде могут появиться пятна. Это нормальное явление и не влияет на качество посуды. Чугунная посуда долговечна, не боится перегрева и механических повреждений, не подвержена деформации.

ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
Удалите техническое масло с помощью сухой тряпочки.
Вымойте изделие горячей водой с не агрессивным моющим средством (например, хозяйственным мылом).
Насыпьте в изделие поваренную соль (любую: крупную или мелкую). Равномерно распределите ее по поверхности слоем, примерно 1 см. Поставьте на медленный огонь. Периодически перемешивая соль, прокалите изделие в течение 1-1,5 часа. Дав остыть, аккуратно высыпьте соль.
Налейте в изделие растительное масло толстым слоем и, периодически помешивая, вновь прокалите в течение 25-30 минут. Интенсивность огня необходимо выбирать из такого расчета, чтобы масло не дымило.
Дайте изделию остыть, слейте масло.
Снова налейте в изделие масло, нагрейте и положите резанную луковицу. Последовательно снимайте поджариваемые слои с луковицы, пока она полностью не «израсходуется». Это позволит избавиться от запаха технического масла, используемого на заводе-изготовителе для консервации изделия.
Дайте изделию остыть, слейте масло и протрите излишки масла чистой ветошью. Изделие готово к эксплуатации.                                                                                                                              


Рекомендации:
После использования удалите остатки пищи грубой щеткой (но не металлической) и вымойте изделие в горячей воде. После мытья посуду обязательно протрите, просушите на плите и смажьте тонким слоем масла.
Не допускайте использования для мытья сильных абразивных и чистящих средств.
Храните посуду в сухом месте со снятой крышкой.
Не оставляйте в посуде на хранение приготовленной пищи.  
Не рекомендуется в посуде готовить кислые блюда (маринады).  
Не ставьте посуду с деревянной или пластмассовой ручкой в духовку.  
Запрещается подвергать изделия ударным нагрузкам и охлаждать водой.    
Совместное хранение с веществами, вызывающими коррозию металла и ядохимикатами не допускается. Посуда, имеющая следы ржавчины и коррозии в результате неправильного хранения, возврату и обмену не подлежит. Эксплуатационные свойства чугунной посуды со временем становятся только лучше.
Гарантированный срок эксплуатации – 12 месяцев со дня продажи через розничную торговую сеть при соблюдении потребителем условий хранения и правил эксплуатации.

Производство: Россия